Delicado congrio proveniente de las frías aguas de la Región de Magallanes, cuidadosamente fileteado y porcionado para conservar toda su frescura y textura firme.
Ideal para preparar entre 3 y 4 porciones, su sabor suave y refinado lo convierte en una opción versátil para el horno, la plancha o preparaciones al vino blanco. Un clásico del mar austral, listo para llevar el sabor del sur directo a tu mesa.
